裝置與配件
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
6 portions
食材
-
2 poivrons jaunes coupés en deux dans la longueur et épépinés
-
2 de poivrons rouges coupés en deux dans la longueur et épépinés
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de tapenade d'olives noires
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4.3 g
卡路里
786 kJ /
189 kcal
脂肪
16.5 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
6.2 g
更多相關食譜
Autour du chèvre
10 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2小時 20 分
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 分
Minigratins à la grecque
20 分
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小時 15 分
Roulés d'aubergine
35 分
Croustillant méditérranéen
1小時 15 分
Mini-tourtes agneau aubergine
1小時 30 分
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 分
Cheesecake tomate-chèvre
4小時 30 分
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2小時 15 分
Tatin de poivron et tapenade
1小時 5 分
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1小時 45 分