難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 poivrons jaunes, coupés en deux dans la longueur et épépinés
- 2 de poivrons rouges, coupés en deux dans la longueur et épépinés
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de tapenade d'olives noires
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 786 kJ / 189 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Tarama et ses miniblinis
1h 45min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2h 15min
Minigratins à la grecque
20min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2h 50min
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Roulés d'aubergine
35min
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Petits croustillants chèvre-olive
20min