搜尋
Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka
4.8 24 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
8 portions
免費註冊

食材

Pilaf
  • basmati rice
    300 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • saffron
    1 pinch
  • rose water
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • ghee
    40 g
  • fresh curry leaves
    4
Tarka
  • brown onion
    60 g
  • ghee
    60 g
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods seeds only
    4
  • dried bay leaf
    1
  • ground nutmeg
    1 pinch
Assembly
  • roasted salted cashew nuts cut into pieces
    50 g
  • lemon juice only (approx. 40 g)
    1
  • salt
    1 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portions

鈉 859.4 mg
蛋白質 2.4 g
卡路里 911.9 kJ / 217.1 kcal
脂肪 15.7 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Entertaining with Dani Valent 95 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Cucumber and mint raita

Cucumber and mint raita

4.6(87)

30 分

Rava payasam

Rava payasam

4.6(14)

50 分

Salmon kabsa

Salmon kabsa

4.7(150)

40 分

Amritsari dal

Amritsari dal

4.4(39)

26小時

Lemon rasam

Lemon rasam

4.6(11)

40 分

Pilau rice

Pilau rice

4.8(98)

30 分

Tarka dal

Tarka dal

4.0(101)

30 分

Palak paneer

Palak paneer

4.3(49)

1小時 15 分

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

4.5(62)

1小時 20 分

Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

4.2(17)

30 分

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7(60)

1小時 5 分

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

4.5(73)

30 分