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鹹年糕

鹹年糕
4.5 2 評分
準備 20 分
總時間 2小時 40 分
8 人份
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食材

  • 圓糯米
    300 克
  • 蝦米
    50 克
  • 米酒
    100 克
  • 紅蔥頭
    30 克
  • 乾香菇 浸泡至軟
    30 克
  • 豬絞肉
    150 克
  • 油蔥酥
    50 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 蠔油
    20 克
  • 糖
    2 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 ½ 茶匙
  • 水 (含料理和烹煮用水)
    1150 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 11 g
卡路里 1023 kJ / 244 kcal
脂肪 6.6 g
纖維 0.8 g
碳水化合物 34.5 g

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