Římské gratinované artyčoky
TM31 TM5 TM6

Římské gratinované artyčoky

(無評分)

食材

  • 6 artyčoků, fialových, očištěných, na poloviny
  • 70 gramů citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce hladké mouky
  • 600 gramů vody
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 20 gramů staršího pečiva
  • 20 gramů pecorina, na kousky (2 cm)
    或 20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
  • 10 lístků čerstvé máty, umyté a osušené
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, plus na vymazání mísy
  • mozzarella, třešničky, pro servírování

營養價值
每 1 porce
卡路里
1251 kJ / 299 kcal
蛋白質
19.7 g
碳水化合物
13.5 g
脂肪
18.9 g
纖維
12.7 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜