難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Buchweizen
- 1 TL Koriandersamen, ganz
- 120 g Karotten, in Stücken
- 250 g Sauerkraut, frisch, ausgedrückt
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 130 g Hanfsamen, geschält
- 40 g Leinsamen
- 30 g Sesam, weiß
-
60
g Kräuteressig, ggf. etwas mehr
或 60 g Apfelessig, ggf. etwas mehr - 1 Msp. Chilipulver
- ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 170 kJ / 41 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Hirseaufstrich mit Apfel
30min
Linsen-Mandel-Cracker
40min
Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin
1h
Sahnealternative auf Cashewbasis
6h
Veganer Sauerrahm
10h 15min
Kokosbutter
5min
Mandeldrink
20min
Cashewsahne
5min
Cashew-Joghurt
12h 10min
Buchweizen-Knäckebrot
1h 30min
Sesampaste - Tahin
15min