難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200
g queijo Gruyère, cortado em pedaços
或 200 g queijo cheddar, cortado em pedaços - 500 g água
- 1 couve-flor (aprox. 1000 g), cortada em floretes
- 50 g farinha
- 40 g manteiga
- 500 g leite
- ½ c. chá de sal, mais q.b. a gosto
- 2 pitadas de pimenta do reino branca em pó
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada em pó (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porção
- 卡路里
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 5.1 g
替代食譜
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Cuscuz à paulista
1h 25min
Brioche de parmesão
1h 45min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Pasta de cebola e alho
15 分
Molho Béchamel (versão rápida)
10min
Arroz asiático com ovo e legumes
35min
Molho pesto de manjericão
10min
Molho de tomate
40min
Purê de batata
50min
Risoto com queijo parmesão
30min
Caldo de legumes
45min