難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
1
chalota cortada en dos
或 1 diente de ajo - 30 g de dados de beicon ahumado
- 1 ramita de romero fresco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 30 g de zanahoria en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
-
100
g de tomate triturado en conserva
或 100 g de tomate entero en conserva - 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 200 g de pasta seca (tiburones)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- aceite de oliva virgen extra para servir
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1987 kJ / 475 kcal
- 蛋白質
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 55.7 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Sopa de arroz y garbanzos
30min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Sopa de trigo y verduras
45min
Sopa de judías rojas
35min
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Pasta con judías blancas
40min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
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Guiso de garbanzos con verduras
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Sopa de judías blancas y verduras
40min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min