難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- 80 g di zucchero
- 2 arance, preferibilmente biologiche
- 125 g di latte intero
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 3 uova
- 100 g di caramello liquido
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 6.67 g
- 碳水化合物
- 49.3 g
- 脂肪
- 4.74 g
替代食譜
Budino al cocco
3小時 15 分
Budino al caffè e arancia
1小時 55 分
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20min
Budino uova e latte al caramello
1h 30min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min
Galette des rois ananas e Rum
2小時 30 分
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Bavarese al mandarino
4小時 45 分
Confettura di ananas e pepe rosa
55 分
Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato
50min
Budino al caffè
4h 15min
Crostata di zucca all'amaretto
3小時 45 分