![Pretzel di farro e saraceno Pretzel di farro e saraceno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E6F69F2-9947-4EAE-907C-99D210FC5522/Derivates/AC426950-0AB0-4AD5-A1E9-E545B1F6DB0A.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di acqua
- 200 g di farina di farro
- 50 g di farina di grano saraceno
- 25 g di burro freddo
- 10 g di zucchero
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 213 kJ / 51 kcal
- 蛋白質
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Pizza alla farina di farro
2h 10 min
Crackers di mais
3小時
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40 分
Panini dolci al farro con frutta secca
1小時 15 分
Crackers di soia
3小時
Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)
1小時 40 分
Focaccia alla farina di farro
2小時 30 分
Crackers ai 6 semi
40 分
Biscotti integrali arancia e limone
1小時 30 分
Biscotti ai semi
30min
Biscotti zaeti
55min
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40 分