裝置與配件
Pretzel di farro e saraceno
準備 20 分
總時間 40 分
20 pezzi
食材
-
120 g di acqua
-
200 g di farina di farro
-
50 g di farina di grano saraceno
-
25 g di burro freddo
-
10 g zucchero
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
1.6 g
卡路里
213 kJ /
51 kcal
脂肪
1.2 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
9.1 g
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