Pretzel di farro e saraceno

Pretzel di farro e saraceno

3.8 5 評分

準備 20 分

總時間 40 分

20 pezzi

食材

120 g di acqua
200 g di farina di farro
50 g di farina di grano saraceno
25 g di burro freddo
10 g zucchero
10 g di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 1.6 g

卡路里 213 kJ / 51 kcal

脂肪 1.2 g

纖維 0.6 g

碳水化合物 9.1 g

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