難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di farro
- 150 g di frutta secca mista (es. fichi, albicocche o prugne)
-
270
g di latte
或 270 g di kefir -
40
g di lievito di birra fresco
或 2 bustine di lievito di birra disidratato (totale 16 g) - 40 g di miele
- 200 g di farina tipo 0
- 20 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 50 g di uva passa
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 834 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Pan brioche integrale
21小時 45 分
Pane all'orzo
2小時 45 分
Grissini di farro integrali
3h
Pretzel di farro e saraceno
40 分
Pane di segale
3h 20min
Biscotti integrali alle mandorle
35 分
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Biscotti farro e camomilla (di Erica Liverani)
1h 40min
Pane con farina di mais
5h 5min
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1小時 25 分
Biscotti di mais
40 分
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40 分