Crackers integrali arancia e salvia

Crackers integrali arancia e salvia

3.9 8 評分

準備 20 分

總時間 2小時 40 分

10 porzioni

食材

Crackers

7 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata
250 g di acqua

250 g di latte intero
7 g di lievito di birra fresco
500 g di farina integrale + q.b.
10 g di sale + q.b.

Emulsione

30 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6.3 g

卡路里 891 kJ / 213 kcal

脂肪 6 g

纖維 5.3 g

碳水化合物 35.8 g

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