難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di lievito di birra fresco
- 290 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina di farro
- 250 g di farina tipo 1
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1632.3 kJ / 390.2 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Pane alla birra
4小時 55 分
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Focaccia di zucca
1h 35min
Focaccia allo yogurt
3h
Taralli alla pizzaiola
45min
Pane alle olive
2h 20min
Pane tipo ciabatta
26h
Pane barese
6h 15min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Spighette al kamut
3h 55min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min