難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di lievito di birra fresco
- 290 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina di farro
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1632.3 kJ / 390.2 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Focaccia alle olive
2h
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Pizza alle verdure
2h 5min
Nodini mediterranei
3h 50min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Spighette al kamut
3小時 55 分
Pane alle castagne
4h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4小時 55 分
Focaccia allo yogurt
3h
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pizza alla farina di farro
2h 10min