![Focaccia tirolese Focaccia tirolese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8823a647-7ddf-4c5e-b14c-18795cdd8cc7/Derivates/2ace03b2-d6e6-47e7-ac59-22901dba5668.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di lievito di birra fresco
- 290 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina di farro
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1632.3 kJ / 390.2 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Focaccia di ceci saporita
3小時
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Ciappe
1h 35min
Injera (pane eritreo fermentato)
48h 35min
Grissini di farro integrali
3小時
Panini dolci al farro con frutta secca
1小時 15 分
Pane al rosmarino e salvia
18h
Focaccia al rosmarino con farina di quinoa
2小時 30 分
Panini allo yogurt al mirtillo
3h 30min
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Pane con farina di mais
5h 5min
Focaccia allo yogurt
3小時