Taccuino dei sapori

5 食譜

Trento, antica e magica, Bolzano dai mille volti e lo spettacolo delle Dolomiti: il Trentino Alto-Adige incanta tutto l’anno, anche in tavola! Prova le ricette di questa collection e verrai catapultato in un’atmosfera tirolese.

Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

3小時 30 分

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1小時 30 分

Medaglioni di vitello ai funghi

Medaglioni di vitello ai funghi

45 分

Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3小時 20 分

Buchteln

Buchteln

4小時