難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 290 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
- 500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
- 25 g di lievito madre di farro disidratato
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella di riso a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1674 kJ / 400 kcal
- 蛋白質
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 53.3 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Focaccia ai cereali
2h 5min
Focaccia di ceci saporita
3h
Pizza alla farina di farro
2h 10min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Focaccine integrali farcite
3h
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1小時 5 分
Mini hamburger veloci
50min
Cassoni integrali ripieni di spinaci
1h 20min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40min
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min