Crostata con crema di zucca
TM5 TM31 TM6

Crostata con crema di zucca

4.1 (28 評分 )

食材

Pasta frolla

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di burro a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Crema di zucca

  • 75 g di mandorle pelate
  • 800 g di acqua
  • 450 g di polpa di zucca mantovana, a pezzi
  • 120 g di burro a pezzi
  • 150 g di zucchero
  • 4 uova
  • 75 g di farina tipo 00

營養價值
每 1 porzione
卡路里
2026 kJ / 484 kcal
蛋白質
8.2 g
碳水化合物
53.1 g
脂肪
27.2 g
纖維
1.8 g

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