裝置與配件
Pane alle 4 farine (senza glutine)
準備 5 分
總時間 2小時 40 分
800 g
食材
-
80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
-
10 g di sale
-
150 g di fecola di patate consentita da prontuario
-
150 g di farina di riso consentita da prontuario
-
80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
-
15 g di lievito di birra fresco
-
360 g di acqua
-
olio di germe di mais q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 800 g
蛋白質
31.7 g
卡路里
6728 kJ /
1608 kcal
脂肪
5.6 g
纖維
9.8 g
碳水化合物
381.4 g
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