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Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)
2.6 29 評分
準備 5 分
總時間 2小時 40 分
800 g
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食材

  • 80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
  • 10 g di sale
  • 150 g di fecola di patate consentita da prontuario
  • 150 g di farina di riso consentita da prontuario
  • 80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 360 g acqua
  • di olio di semi di mais q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 800 g

蛋白質 31.7 g
卡路里 6728 kJ / 1608 kcal
脂肪 5.6 g
纖維 9.8 g
碳水化合物 381.4 g

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