Frische Ravioli mit Fischfüllung

Frische Ravioli mit Fischfüllung

4.1 8 評分

準備 1小時 10 分

總金額 2小時

6 Portionen

食材

Füllung

Petersilie abgezupft
2 - 3 Stängel
natives Olivenöl
40 g
Knoblauchzehe
1
Kartoffeln in Würfeln (ca. 1,5 cm)
150 g
weißes Fischfilet in Würfeln (ca. 2 cm), z.B. Wolfsbarsch, Goldbrasse, Seeteufel
150 g
trockener Weißwein
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Ei
1
Brotbrösel
40 g

Teig

Hartweizengrieß
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Eier
4
natives Olivenöl
1 EL
Salz
1 TL

Sauce und Fertigstellung

natives Olivenöl
30 g
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Zucchini in Würfeln (ca. 1,5 cm)
100 g
Thymian Blätter abgezupft
2 - 3 Zweige
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
Salz und etwas mehr für die Ravioli
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Wasser zum Kochen der Ravioli
Garnelen, roh, geschält
100 g

營養價值每 1 Portion

卡路里 466 kcal / 1952 kJ

蛋白質 22 g

脂肪 17 g

碳水化合物 58 g

纖維 4.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

Pizza & Pasta 66 食譜
德國

Pizza & Pasta 66 食譜
奧地利

您可能還喜歡...

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

1小時 30 分

Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

1小時 20 分

Flammkuchen mit Forelle

Flammkuchen mit Forelle

1小時

Nudeltaschen mit Linsenfüllung

Nudeltaschen mit Linsenfüllung

4小時 45 分

Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo

1小時

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1小時

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1小時

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45 分

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

2小時

Erdäpfel-Gnocchi

Erdäpfel-Gnocchi

1小時 50 分

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1小時

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1小時 50 分