跳至主要內容 搜尋
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
4.7 13 評分
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 Portionen
免費註冊

食材

  • Kohlrabi (à ca. 200 g), geschält, mit Grün zum Dekorieren
    2
  • Wasser
    200 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
    2 TL
  • Eidotter
    1
  • Weißwein
    20 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
    ¼ TL
  • Wermut, weiß (z.B. Noilly Prat)
    50 g
  • Schlagobers
    200 g
  • Weizenmehl, griffig
    20 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
  • weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
  • Lachsforellenfilets, ohne Haut
    300 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    4 TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • rosa Pfefferbeeren zerdrückt, nach Geschmack
    1 - 2 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 13 g
卡路里 1188 kJ / 285 kcal
脂肪 24 g
纖維 1 g
碳水化合物 5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Frühling 11 食譜
奧地利
Frühling 11 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Schwammerlantipasti

4.3(15)

1小時 10 分

Hirschragout mit Schokolade

3.6(72)

9小時 30 分

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

3.4(55)

55 分

Pizza mit Radicchio und Schinken

4.3(29)

1小時

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

3.7(11)

1小時 5 分

Lila Erdäpfelmousseline

4.2(13)

35 分

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

4.7(54)

1小時 30 分

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

4.3(25)

1小時 35 分

Thunfischpâté

4.5(19)

4小時 20 分

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4(7)

6小時

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5(31)

1小時

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

4.2(26)

1小時 40 分