難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 40 g Schalotten
- 20 g natives Olivenöl
- 200 g gekochter Schinken, in Würfeln (1-2 cm)
- 200 g Artischockenherzen, abgetropft, in mundgerechten Stücken
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Penne
- 50 g Ricotta, grob zerbröselt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2160 kJ / 516 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 11.6 g
替代食譜
Nudeln mit Bauernsauce
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Tortiglioni mit Hühnchen und Oliven
35min
Pasta all'amatriciana mit Erdbeer-Tomaten-Sauce
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Pasta mit Tintenfisch
40min
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Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
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Auberginen-Tomaten-Pasta
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