
裝置與配件
Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta
準備 10 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Schalotten40 g
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natives Olivenöl20 g
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gekochter Schinken in Würfeln (1-2 cm)200 g
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Artischockenherzen abgetropft, in mundgerechten Stücken200 g
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Wasser800 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Penne400 g
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Ricotta grob zerbröselt50 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
516 kcal /
2160 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
9 g
碳水化合物
74 g
纖維
11.6 g