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Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)
3.9 9 評分
準備 10 分
總時間 10 分
8 portions
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食材

  • caster sugar to taste
    130 - 150 g
  • pine nuts
    60 g
  • lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
    170 g
  • fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
    20 g
  • ice cubes
    700 g
  • water
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 4 mg
蛋白質 1.2 g
卡路里 546.8 kJ / 130.1 kcal
脂肪 5.3 g
纖維 1 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 19.5 g

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