
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 tbsp pickled capers
- ½ lemon zest (no white pith) and juice
- 120 g butter (see Tips)
- 2 pinches sea salt
- 營養價值
- 每 150 g
- 卡路里
- 881.2 kcal / 3686.8 kJ
- 蛋白質
- 2.1 g
- 脂肪
- 97.6 g
- 碳水化合物
- 6.4 g
- 纖維
- 2.2 g
- 飽和脂肪
- 61.7 g
- 鈉
- 650 mg
替代食譜
Gwinganna Barramundi escabeche
45 分
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Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
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Mussels in white wine and cream sauce
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