裝置與配件
Rye bread rolls
準備 15 分
總時間 12小時
12 pieces
食材
-
plain flour plus extra to dust400 g
-
rye flour100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
water340 g
-
sea salt1 ½ - 2 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
鈉
237.5 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
638.4 kJ /
152.6 kcal
脂肪
0.5 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
32 g
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