裝置與配件
Filet mignon aux nectarines
準備 15 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
950 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de riz basmati
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15 g d'huile d'olive
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 - 600 g de filet mignon de porc dénervé
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3 nectarines coupées en huit
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80 g d'oignon coupé en deux
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10 g gingembres frais
-
1 gousse d'ail
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1 c. à café de sucre roux en poudre
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
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80 g de crème liquide 30-40% m.g.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
43.5 g
卡路里
2119 kJ /
507 kcal
脂肪
17 g
纖維
2.8 g
碳水化合物
45 g
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