難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di porro a fettine (1-2 cm)
- 380 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 10 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
- 380 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 fetta di speck a listarelle sottili
- 4 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 322 kcal / 1347 kJ
- 蛋白質
- 9.5 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 纖維
- 4.3 g
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