難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco piccolo, privato dei semi
- 30 g di olio di oliva
- 100 g di salsiccia fresca a pezzetti (1 cm)
- 100 g di salsiccia piccante a fettine (5 mm)
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 200 g di verza a listarelle molto sottili (1 mm)
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- 150 g di acqua
-
½
dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
或 ½ cucchiaino di dado per brodo di carne - 540 g di fagioli borlotti lessi, sgocciolati (peso sgocciolato)
- 100 g di farina di manioca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2300 kJ / 550 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 15.7 g
替代食譜
Fagioli in umido
1小時 30 分
Fagioli con le cotiche
1h 45min
Contorno di fagioli al sidro
2h
Zuppa di patate e funghi
20min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20min
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Zuppa di grano con verdure
45 分
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1小時
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12小時 10 分
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 分
Fagioli e verdure
30 分
Fagioli alla veneta
1小時 30 分