裝置與配件
Tiella di verdure a vapore
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
4 porzioni
食材
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200 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
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100 g di cipolle a fette (0.5 cm)
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50 g di pane bianco raffermo a pezzi
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1 spicchio di aglio a metà
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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4 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di olio extravergine di oliva
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130 g di peperone rosso pulito e a striscioline (1 cm circa)
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2 pomodori maturi privati dei semi e a fette (1 cm circa)
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700 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.3 g
卡路里
933 kJ /
223 kcal
脂肪
13.3 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
22.7 g
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