難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla bianca a metà
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle
- 150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
- 200 g di vino bianco
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 743.5 kcal / 3110.7 kJ
- 蛋白質
- 30.3 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 碳水化合物
- 70.7 g
- 纖維
- 3.6 g
- 飽和脂肪
- 15.1 g
- 鈉
- 1688.1 mg
替代食譜
Pasta con pollo, funghi e fagiolini
45 分
Risotto ai peperoni e tonno
40 分
Spaghetti al vino rosso
30 分
Tagliatelle di nonna Marietta
1小時
Pere, formaggio e miele
15 分
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 分
Pasta sfiziosa
30 分
Risotto alla birra
35 分
Risotto ai quattro formaggi
40 分
Risotto con pancetta, noci e panna
35 分
Risotto affumicato
35 分
Risotto con salsiccia e piselli
40 分