難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 Dose Sauerkraut (Abtropfgew. 285 g), abgetropft und grob geschnitten (z.B. Mildessa von Hengstenberg)
- 320 g Risottoreis
- 770 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Pfeffer
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 200 g Schmand
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2107 kJ / 503 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Grünkohlrisotto
40min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Möhren-Senfgurken-Ragout
45min
Rotkohl-Risotto
50min
Petersilienwurzel-Risotto
40min
Erbsen-Risotto
50min
Möhren-Tomaten-Risotto mit Tatar
40min
Grünkohl-Risotto
50min
Grünkohl-Risotto
40min
Risotto mit Sauerkraut
30min
Trauben-Risotto mit Gorgonzola
35min