難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Rosinen
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Rosinen
- 70 g Brot, in Stücken
- 70 g Parmesan, in Stücken
-
400
g Schwertfisch, in 4 dünnen Scheiben
或 400 g Seehechtfilet, in 4 dünnen Scheiben - 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Sardellenfilets, in Öl, abgetropft und abgespült
- 50 g Olivenöl
- 20 g Pinienkerne
- 50 g Zitronensaft
- 50 g Orangensaft
- 5 Lorbeerblätter
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 700 g Kartoffeln, geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2320 kJ / 554 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 6.1 g
替代食譜
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 分
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45 分
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1h 20min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 分
Pangasiussuppe mit Garnelen
55 分
Gratinierte Kirschen
30min
Kalbstafelspitz
50 分
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1h
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9小時
Lachsfrikadellen mit Gurkensalat
1h 15min
Andalusische Fischsuppe
50 分
Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce
40min