裝置與配件
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
準備 15 分
總時間 50 分
5 porcji
食材
-
300 - 400 g cukinii
-
2 ząbki czosnku
-
40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
1 ½ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
800 - 900 g wody
-
250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
-
ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
-
pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
910.8 mg
蛋白質
10.9 g
卡路里
1725.1 kJ /
412.3 kcal
脂肪
22.2 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
43.2 g
更多相關食譜
THERMOMIX
20 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 分
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 分
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 分
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM5, TM6)
40 分
Lasagne brokułowa z łososiem
1小時 30 分
Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)
55 分
Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM5, TM6)
50 分
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20 分
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM5, TM6)
35 分
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 分
Tagliatelle ze szpinakiem
30 分
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 分