難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 1 spicchio di aglio senz'anima (非必選)
- 5 rametti di aneto fresco, lavato e asciugato
- 500 g di yogurt greco magro
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
10
g di aceto di vino bianco
或 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 251 kJ / 60 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Babaganoush
40min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Gazpacho
15 min
Salsa guacamole
10 分
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Cavolfiore tikka masala
30min
Chutney di mango
20min
Guacamole Tex-Mex
5 分
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20min
Hummus di ceci
9h 20min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h