難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale + q.b.
- 10 g di acqua
- 2 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti (非必選)
- 400 g di yogurt greco
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 100 g di gambo di sedano a fettine sottili
- 1 pizzico di origano secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 568 kJ / 135 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 2.6 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
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Soufflé al formaggio
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Mousse di ricotta a Varoma
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Elisir del tempo
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Risotto meneghino rivisitato
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Aroma di capperi
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La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)
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Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
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Bicchierini prosciutto e melone
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