裝置與配件
Girelle ai cereali con radicchio rosso
準備 20 分
總時間 8小時
6 porzioni
食材
Pasta biscotto ai cereali
-
6 uova
-
50 g di farina tipo 00
-
70 g di farina di cereali
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
1 pizzico di aglio in polvere (非必選)
-
200 g di stracchino
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
18.9 g
卡路里
1155 kJ /
276 kcal
脂肪
16.1 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
14 g
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