![Terrina ai due colori Terrina ai due colori](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E6B1464-24AA-4A9A-A9F2-4A815C095156/Derivates/330CE858-0BA9-4FB5-B190-253995A994B7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di filetti di merluzzo a pezzi
- 4 uova
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzetti (1-2 cm)
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza
- 10 g di succo d'arancia
- 10 g di succo di limone
- 10 g di Vodka
- 30 g di pistacchi salati sgusciati
- 營養價值
- 每 6 porzioni
- 卡路里
- 9958 kJ / 2380 kcal
- 蛋白質
- 176.7 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 178.2 g
- 纖維
- 6.7 g
替代食譜
Bicchierini di yogurt greco e pomodoro
1h 20min
Polpo in rosso
35 分
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1h 35min
Buridda alla ligure
55 分
Baccalà alla veneziana con polenta
1小時 45 分
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Nuggets agli anacardi
35 分
Tacchino in agrodolce
1小時 10 分
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 分
Mousse di baccalà
45 分
Caldo freddo di risotto al baccalà
1h 20min
Paella
1小時 50 分