Gâteau chocolat-abricot

Le biscuit

• 150 g de sucre en poudre
• 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
• 120 g de beurre doux, et un peu pour le moule
• 6 œufs
• 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule

La garniture

• 250 g d'abricots secs dénoyautés
• 100 g d'eau tiède

Le glaçage

• 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
• 100 g de crème liquide 35% m.g.