![Briochettes en éventail Briochettes en éventail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13c44a03-5cad-4590-a13b-d84af2a717eb/Derivates/c5e519f1-9f5c-4b20-9e66-950e64f28af2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 3 œufs
- 180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1101 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 52.1 g
- 脂肪
- 17.8 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Petits pains au chocolat
13h
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
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Pain de mie
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Croissants briochés à la confiture de myrtilles
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Fougasse briochée, oignon et fromage
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Brioches ourson
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Galettes de pommes de terre au sarrasin
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Baguette viennoise au chocolat
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Brioche à la fleur d'oranger
5小時
Pâte à pizza (à personnaliser)
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