
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 100 g de farine et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre très froid, coupé en dés de 2 cm et un peu pour les moules
La garniture
- ½ bâton de cannelle cassé en morceaux d'1 cm
- 50 g de lait
- 2 œufs
- 40 g de fécule de maïs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 343 kcal / 1431 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 38 g
替代食譜
Flan pâtissier à la vanille
13小時 15 分
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5小時
Crème brûlée allégée
3小時 15 分
Flan pomme-cannelle
45 分
Tartelettes au lait de coco
1小時
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40 分
Petits flans pâtissiers
1小時 15 分
Gâteau de semoule au citron
1小時 20 分
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1小時 20 分
Gâteau de riz au caramel
1小時 40 分
Flan pâtissier
4小時 25 分
Flan individuel à la vanille
50 分