難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 100 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 100 g de beurre, très froid, coupé en dés de 2 cm et un peu pour les moules
La garniture
- ½ bâton de cannelle, cassé en morceaux d'1 cm
- 50 g de lait
- 2 œufs
- 40 g de fécule de maïs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1431 kJ / 343 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12小時 35 分
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Le russe
3小時
Crème caramel
3小時
Charlotte aux poires à l'ancienne
7小時 45 分
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40 分
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Gâteau de semoule au citron
1小時 20 分
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6小時 45 分
Flan pâtissier
4h 25min
Flan individuel à la vanille
50 分
Flan pâtissier à la vanille
13h 15min