裝置與配件
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
準備 20 分
總時間 4小時 35 分
6 portions
食材
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
3 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
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2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
12 fraises émincées en fines lamelles
-
6 pêches coupées en deux
-
250 g d'eau
-
10 feuilles de basilic frais
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
19.3 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
1220 kJ /
291.2 kcal
脂肪
13.8 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
8.5 g
碳水化合物
36.3 g
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