裝置與配件
Crème brûlée au champagne
準備 5 分
總時間 2小時 25 分
6 portions
食材
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
30 g
您可能也會喜歡...
Pâté en croûte (Espagne)
6 h 15min
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4 h 35min
Meringues à la pistache
2 h 30min
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
12 h 30min
Pâtes de fruit à la fraise
2 h 35min
Orange givrée
12 h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 h
Baguette tradi'graines
3 h 30min
Pavlova à l'ananas
3 h 30min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 h 15min
Crème brûlée à la fraise
3 h 10min
Vacherin glacé à l'abricot
4 h 30min