難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 100 g de sucre glace maison
- 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
La garniture
- 500 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 200 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises, équeutées
- 50 g de blancs d'œufs (2 blancs)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2269 kJ / 539 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 76.4 g
- 脂肪
- 22.5 g
替代食譜
Tarte aux myrtilles
2小時 30 分
Tarte à la rhubarbe
1小時
Gâteau aux quetsches
45 分
Tartelettes aux quetsches
45 分
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40min
Tarte amandine aux cerises
2小時 30 分
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2小時 30 分
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Tarte amandine aux mirabelles
1小時 30 分
Tarte tutti frutti à la vanille
3h 20min
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 分
Tarte aux mirabelles
50 分