難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de fraises
- 100 g de sucre roux
- 6 jaunes d'œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 378 kcal / 1582 kJ
- 蛋白質
- 3.7 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 碳水化合物
- 25 g
替代食譜
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Crème brûlée à la Passion
3小時 45 分
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JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
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Charlotte aux framboises et chèvre frais
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Mousse citron vert-basilic
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Fraîcheur de nectarine en verrines
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