難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace maison
L'ananas
- 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 50 g de sucre roux
- 30 g de rhum
- 500 g d'eau
La crème chantilly
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3018 kJ / 720.2 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 94.8 g
- 脂肪
- 32.8 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Pavlova en verrine
14小時 30 分
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40min
Curd aux baies
20 分
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3小時
Couronne fruitée
6小時
Crème brûlée à la cardamome
1小時 10 分
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
1小時 15 分
Minipavlovas
3h 45min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15小時
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12小時 15 分
Pavlova aux fruits rouges
4小時