
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 fruits de la Passion
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- gros sel
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre roux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 222.6 kcal / 928.3 kJ
- 蛋白質
- 2.4 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 20.3 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分
Mousse coco aux fruits de la Passion
2小時 40 分
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
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Crème brûlée à la fraise
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Petites mousses Passion
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JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
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Blanc-manger coco-ananas
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Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
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Minicheesecakes à la purée de mangue
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Crème brûlée à la cardamome
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