裝置與配件
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
食材
La pannacotta noix de cajou
-
100 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille coupée en morceaux
-
200 g de noix de cajou
-
2 c. à café bombée d'agar-agar
-
15 g d'huile de tournesol
-
500 g d'eau
Le coulis de framboises
-
40 g de sucre en poudre
-
300 g de framboises surgelées, préalablement décongelées300 g de framboises fraîches
-
40 g de jus de citron
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
1431 kJ /
342 kcal
脂肪
18 g
纖維
3.5 g
碳水化合物
34 g
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