難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 350 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'agar-agar (2 g)
- le zeste d'un citron vert
- 400 g d'eau
- le jus de 4 citrons verts (200 g env.)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 1110.4 kJ / 265.6 kcal
- 蛋白質
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 65.5 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Sorbet citron
8小時 30 分
Glace chocolat-cannelle
12h
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3小時 20 分
Glace à la réglisse
3小時 45 分
Glace au café
12h
Glace rhum raisins
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet à la fraise
12h
Glace à la pistache
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Glace à la fraise façon italienne
40min
Sorbet mangue-Passion
12h