難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine aux sept céréales
- 2 c. à café de sel
- farine aux sept céréales, pour le plan de travail
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 712.2 kJ / 170.4 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 33.7 g
- 脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain aux noix
3h 15 min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Baguette tradition et baguette épi
5小時 15 分
Pain de campagne
4h
Pain de seigle
2小時 40 分
Pain aux graines
5h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain de mie aux graines
6h
Pain aux noisettes
3h 15 min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain aux céréales
3h 30min