難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 克 水
- 10 克 小魚乾
- 2 朵 乾香菇, 泡軟,切絲
- 10 克 昆布, 剪小段
- 160 克 帶皮五花肉, 切片(約3公分)
- ½ 茶匙 鹽
- 4 粒 蒜頭, 切碎
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- 1 大匙 紅辣椒粉
- ½ 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- 60 克 高麗菜, 切塊(約3公分)
- 60 克 洋蔥, 切絲
- 40 克 韓式泡菜
- 80 克 香腸 (任一種類), 切斜片
- 1 包 泡麵
- 1 片 切達起士片 (非必選)
- 1 根 日本大蔥, 切斜段(約2公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2115 kJ / 505 kcal
- 蛋白質
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 37.7 g
- 纖維
- 6.1 g