難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 克 油
- 10 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 120 克 芋頭 ，去皮，切條(約0.5公分)
- 350 克 水
- 1 ½ 大匙 醬油
- 2 大匙 油蔥酥
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 米粉 (純米)，泡軟，瀝乾
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
- 60 克 韭菜 ，切段(約3公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1255.2 kJ / 300.3 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 49.9 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 4 g
