![Polpette di pollo giapponesi Polpette di pollo giapponesi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/131634_558-49-2538-2538.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Sakè
- 40 g di salsa di soia
- 10 g di zucchero
- 10 g di aceto di mele
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzettini o grattugiata
- 25 g di cipollotto a pezzi (1-2 cm)
- 10 g di sale
- 600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di amido di mais (maizena)
- 500 g di acqua
- 300 g ravanelli, mondati (12 ravanelli circa)
- 400 g di porro, mondato e a strisce lunghe (10 cm)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1339 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 38.7 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
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