難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 16 capesante, noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 5 arance
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 937 kJ / 224 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 10.8 g
替代食譜
Finocchi e gamberi allo zafferano
35min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Cozze allo zafferano
55min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2h 25 min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1小時 5 分
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50min
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Flan di funghi porcini
1h
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min